http://d.hatena.ne.jp/yuum3/20140303/1393809798
さくらのクラウドにはElastic IP アドレスのような機構は無く、
同一IPでのサーバー入れ替えは簡単には出来ませんが、短時間のダウンタイムで
入れ替える事が出来る事が分かりました。
1. 新しいサーバーを作成し、新しい環境を構築する
2. 新しいサーバーを止めて、ストレージを外す
3. ディスク修正でIPアドレス等を変更する
4. サービスインしているサーバーを止め、ストレージを付け替える
なるほどねえ。